北海道滝川市から乳製品不使用、北海道産小麦でつくる焼き菓子をお届けするTORIMIGIです。本日はクッキーセットに入っているココアシナモンクッキーを紹介します。
こんなのし紙をつけて発送しています。
とりみぎマスコットのスムスム（犬）です。
ココアシナモンビスケットの材料もとてもシンプルです。
使用しているのは、北海道産薄力粉、十勝産全粒粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、メープルシロップ、ちょっぴりてんさい糖、シナモンパウダー、太白胡麻油
以上。
もちろん、バター、白砂糖、化学調味料は使用していません。
とりみぎのクッキーはざくざくした食感のものが多いのですが、このビスケットは食べ始めはポリっと、その後サクサクしていて、軽い食感が特徴です。
ココアとシナモンは風味が強いので、けんかしそうですが、絶妙の組み合わせです。
紅茶によく合います。（本日、夕方仕事をしながらわたしも食べていました）
では良い週末を。
▼現在、３月１２日発送分のご注文を受付中です。ホワイトデーにいかがでしょう。
▼前回はチョコとカシューナッツのビスコッティを紹介しました。
（我が家ではこのチョコビスコッティが一番の人気です）
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